La bonne pêche du sud, une nouvelle poissonnerie à Bédarieux
Alors que la poissonnerie Au Pescaire a fermé ses portes depuis plusieurs mois, la place du Général de Gaulle a retrouvé un nouveau poissonnier depuis le 15 décembre 2022, la Bonne Pêche du sud.
A la tête de cette entreprise, on retrouve Jonathan Benzaim et et Majda Frikh. Le nouveau propriétaire des lieux vient de se lancer dans un nouveau défi, la vente de poissons, coquillages et crustacés. Huitre, moule, crevette, escargot, crabe, cabillaud, saumon, anchois et bien d’autres agrémentent le banc de glace On retrouve également des plats cuisinés de la mer, soupe de poisson, accras de morue ou terrine de saumon, pour lesquels Jonathan souhaite développer son offre. Il est aussi possible de commander des plateaux de fruits de mer sur mesure.
Ses approvisionnements proviennent de produits issus de pêches durables et respectables, avec toujours une même devise « Proposer des produits frais, savoureux et de qualité ».
Beaucoup de monde ont déjà franchi les portes de la nouvelle poissonnerie, le bilan des fêtes pouvant en témoigner.
Enfin, Jonathan espère pouvoir développer une action de bar à huitres et autres tapas méditerranéen prochainement.
La poissonnerie est ouverte du mardi au samedi, de 8h à 13h.
LA BONNE PECHE DU SUD
2 place du Général de Gaulle, 34600 Bédarieux
07 83 39 86 31
