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UNE GUINGUETTE CRÉOLE EN BORD DE L’ORB

C’est officiel ! Madinina est la nouvelle guiguette éphémère qui vient d’ouvrir au boulevard Jean Moulin.

Maguy Morjon et son équipe vous accueille dans un cadre accueillant pour déguster une cuisine aux spécialités créoles. Entre langoustine grillé, colombo, accras de morue, poisson, paëlla créole ou encore cocktail sans alcool… venez découvrir toutes les saveurs exotiques de la cuisine martiniquaise dans une ambiance estivale grâce aux animations musicales proposées. Les week-end du mois d’août seront animés par un groupe folklore, ambiance garantie !

Après de nombreuses années comme traiteur à Lyon, Maguy Morjon décide de se lancer dans une nouvelle aventure, ouvrir son propre restaurant. Par le biais du bouche à oreille, elle prend connaissance de l’appel à projet lancé par la mairie de Bédarieux mettant à disposition un terrain communal pour l’installation d’une guinguette éphémère. À la recherche de nouveaux challenges et aimant le territoire Maguy postule à l’appel d’offres avec son propre concept de cuisine créole. Avec l’aide de la municipalité et du service économique de Grand Orb, elle s’installe alors le 9 juillet dans sa nouvelle ginguette  « Madinina » située au boulevard Jean moulin, en bord de l’Orb.

Le challenge ne s’arrête pas là. En plus de l’ouverture de sa guinguette les soirs, on la retrouve désormais en centre-ville avec son antenne restaurant. À l’intérieur, le même concept, mais une ambiance plus calme et une salle climatisée, idéal pour se restaurer le midi pendant les chaudes journées d’été.

Cet été, on retrouvera également Madinina tous les mercredis soirs en centre-ville aux Nocturnes de Bédarieux et sur le marché traditionnel du lundi matin.

La guinguette est ouverte tous les jours à partir de 18h30, sauf mercredi.

Réservation conseillée au 07 81 47 28 22

Actualité publiée le mardi 26 juillet 2022 et modifiée le mardi 26 juillet 2022 à 09h37.

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